Smażony ser z sałatką z pora, cukinii, czerwonej cebuli i pomidorów z frytkami

Gdy jadę do Czech lub na Słowację, w odwiedzonych przeze mnie restauracjach bardzo często zamawiam smažený sýr. Ostatnio po raz pierwszy postanowiłam zrobić go sama. Dodatek do sera w moim wykonaniu stanowiły frytki oraz sałatka z pora, cukinii, cebuli czerwonej i pomidorów. Jest to smaczne danie, jednak do zdrowych raczej nie należy. Jak wiadomo, wszystko należy jeść z umiarem, raz na jakiś czas nie zaszkodzi.

***

 When I visit Czech Republic or Slovakia, I usually order fried cheese (smažený sýr). Finally I decided to prepare it at home. As an addition I used french fries and leek, courgette, red onion and tomatoes salad.

Calzone- najlepsza PIZZA w formie pieroga

Jeśli lubisz pizzę, to na pewno zasmakuje Ci także calzone. A co to tak właściwie jest? Calzone to włoskie danie mające formę pieroga. Składniki używane do jego przygotowania, w większości są takie same jak w przypadku pizzy. Jest to pyszna potrawa, która przypasuje każdemu -  do farszu można użyć przeróżnych składników i ich modyfikacji. Dodaj to, co lubisz. Swoją drogą jest to jedno z moich ulubionych dań. Moi znajomi, rodzina również je uwielbiają. A jak je przygotować?

***

If you like pizza, calzone will also taste you good. It's an italian dish, in form of polish pieróg (dumpling). Ingredients which are used to make a calzone are more or less like in pizza. It's really delicious. You can use a lot of ingredients which you like and you can do modifications. There are calzone with meat or without it (only with vegetables)- so vegetarians can also taste it. Calzone is one of my favourite dishes